高考葡萄酒文化与营销专业未来的就业前景和方向怎么样(就业岗位解读)
更新时间:2023-08-21 18:43:04 来源:中考助手网 www.zhongkaohelp.com
高考志愿填报被大学葡萄酒文化与营销专业录取的学生,对葡萄酒文化与营销专业未来就业前景和就业方向都很关注,本文考试助手网(http://www.ZHongKaoHElp.COM)小编帮大家整理了最新的葡萄酒文化与营销专业未来就业前景和方向方面的相关知识。
一、高考葡萄酒文化与营销专业未来的就业前景和方向怎么样
1、就业方向与就业岗位
面向餐饮业、住宿业和商务服务业的侍酒师、酒水经理、葡萄酒采购顾问、葡萄酒销售、酒庄接待、葡萄酒报刊编辑、葡萄酒培训师等岗位(群)。
2、主要专业能力要求
具有良好的职业道德与修养、文化传承与创新、法律法规知识及应用的能力;
具有服务接待、社交礼仪、交流沟通的能力;
具有运用葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒产区文化、葡萄酒贸易法规等知识进行葡萄酒服务的能力;
具有葡萄酒销售与服务、文案策划、鉴别选品、窖存管理等技能;
具有葡萄酒市场营销、客户关系管理及葡萄酒文化推广的能力;
具有适应葡萄酒产业数字化发展的能力;
具有较高的葡萄酒市场信息收集、统计、分析及应用的能力;
具有安全管理和公共卫生突发事件处置的能力;
具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
3、职业类证书举例
职业技能等级证书: 葡萄酒推介与侍酒服务、餐饮管理运行、新媒体营销
二、葡萄酒文化与营销专业介绍
葡萄酒文化与营销专业培养目标
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握葡萄酒相关专业理论知识,熟悉相关种植、酿造工艺,具备葡萄酒高级侍酒服务、运营管理、国际贸易、销售服务、跨文化交流能力,从事葡萄酒相关高级管理、服务、营销等方面工作的高素质技术技能人才。
葡萄酒文化与营销专业知识能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.掌握葡萄酒及饮品服务管理相关基础理论知识; 3. 具备关注葡萄酒及饮品行业发展动态,创新葡萄酒及饮品营销服务和经营管理方式的能力; 4.具备葡萄酒跨国贸易、跨文化交流与传播的能力; 5. 具备酒庄、葡萄酒高端消费场所经营与管理的能力; 6. 具备葡萄酒鉴定与服务的能力。
三、葡萄酒文化与营销专业学习学习课程科目
葡萄酒文化与营销专业主要课程
美食与美酒知识、餐饮运营管理、葡萄酒高级侍酒服务、葡萄酒贸易与营销、葡萄酒酿造与法规、葡萄酒历史与风土、葡萄酒品鉴与窖藏、葡萄酒礼仪与服务。
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