高考食品营养与检验教育专业怎么样(附就业方向和学习课程)

更新时间：2023-08-22 11:57:58 来源:中考助手网 www.zhongkaohelp.com

又是一年高考时，为了给中考助手学生和家长提供一点参考，本文考试助手网(http://www.ZHongKaoHElp.COM)小编帮大家介绍下高考食品营养与检验教育专业怎么样，本文从食品营养与检验教育专业的学习课程、就业方向和未来就业前景放慢介绍。

一、高考食品营养与检验教育专业怎么样

1、食品营养与检验教育专业简介

本专业学生主要学习食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测的基本知识和技能，受到从事现代教育理论与实践的初步训练，初步获得从事食品安全与质量控制教学和科研以及指导食品生产的能力。

2、食品营养与检验教育专业主要课程

无机化学、分析化学、食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验、食品毒理学、食品理化分析、食品检验与分析、食品微生物检验、食品质量管理、食品包装学等。

3、食品营养与检验教育专业培养目标

培养目标

本专业旨在培养具有食品分析检测、营养卫生学、环境与生物科学、管理学的基本理论，具备食品科学与工程和食品质量管理基本知识、基本技能；能运用所学知识解决一定的生产实际问题；具有良好教师素质，能够在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作的高级技术人才。

培养要求

4、食品营养与检验教育专业就业方向与就业前景

本专业的就业前景不错，毕业生可从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作。

二、高考食品营养与检验教育专业的就业前景有哪些

1、食品营养与检验教育专业近十年平均薪资

年份	薪资/月
2010	2852
2011	3467
2012	3911
2013	4201
2014	4500
2015	5619
2016	6443
2017	6914
2018	7605.4
2019	8593.65
2020	9711.22

2、食品营养与检验教育专业主要职业分布

职业类别	具体岗位	比例
质量管理	品控部原材料业务副主任，检验员，质量检验员/测试员，化验员，品控认证部主任，辅料检查员兼综合管理员，化验员和现场品控，质量管理/验货员（QA/QC），原料验收专员，原粮质检	11.1%
食品/饮料	食品加工/处理，食品商品抽样人员，食品/饮料检验，研发科研助理，化验/检验，化验员，经理，品管员、技术科负责人，食品/饮料研发，实习生	9.4%
生产管理	班长，业务员，储备干部，品管员，外派驻厂人员（协调生产、发货并担任品保工作），车间品控员，生产主管/督导/组长，生产文员，生产经理/车间主任，仓库/物料管理员	7.6%
教师	高中教师，教师，理科老师，学生兼职，兼职教师，家教，实习教师，初中教师，兼职	7.1%
销售业务	电话销售，区域销售专员/助理，大客户销售，销售主管，销售代表，大客户销售代表，客户经理，业务主管	6.9%
其他	前台/总机/接待，董事长助理外联行政人事主管，经理助理，行政专员/助理，助理/秘书/文员，校长秘书，文员，资料员，总经理助理，董事长助理外联行政人事主管	57.9%

3、食品营养与检验教育专业主要行业分布

序号	行业类别	比例
1	快速消费品(食品、饮料、化妆品)	32%
2	餐饮业	22%
3	批发/零售	8%
4	酒店/旅游	7%
5	互联网/电子商务	6%
6	制药/生物工程	6%
7	贸易/进出口	5%
8	房地产	3%
9	教育/培训/院校	3%
10	农/林/牧/渔	3%

4、食品营养与检验教育专业主要地区分布

序号	地区	比例
1	上海	26%
2	广州	19%
3	深圳	13%
4	北京	7%
5	成都	7%
6	武汉	6%
7	杭州	5%
8	东莞	5%
9	厦门	5%
10	南京	5%

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