当前位置:中考助手网>>专业介绍>>正文

高考化工生物技术专业怎么样(附就业方向和学习课程)  

更新时间:2023-08-18 19:57:22 来源:中考助手网 www.zhongkaohelp.com

         

又是一年高考时,为了给中考助手学生和家长提供一点参考,本文考试助手网(http://www.ZHongKaoHElp.COM)小编帮大家介绍下高考化工生物技术专业怎么样,本文从化工生物技术专业的学习课程、就业方向和未来就业前景放慢介绍。

高考化工生物技术专业怎么样(附就业方向和学习课程)  

一、高考化工生物技术专业怎么样

1、培养目标 

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和微生物工艺、生化分离、生化制品检测及相关法律法规等知识,具备菌种室菌种培养、生产车间菌种扩大培养、工业培养基配制与灭菌等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事微生物培养、生化制品发酵与提取生产、生化制品检验等工作的高素质技术技能人才。

2、就业方向 

面向食品添加剂制作人员、农副产品加工人员、生物质化工产品生产工等职业,微生物培养、生化制品发酵、生化制品提取与精制等岗位(群)。

3、主要专业能力要求 

具有微生物培养、工业培养基制备及灭菌、发酵生产设备灭菌、发酵过程控制、生化产物分离等单元操作及设备维护的能力;

具有正确选择方法和标准,对生化制品进行成分分析、理化指标检验和微生物指标检验,并撰写检测报告的能力;

具有执行酶制剂、食品添加剂等生产工艺,正确控制发酵、提取、纯化等过程工艺参数,分析与处理常见生产故障的能力;

具有执行农副产物综合利用工艺,运用各种生化技术对农副产物进行高附加值综合加工,分析与处理常见生产故障的能力;

具有执行酶制剂、食品添加剂等应用工艺方案,正确控制应用工艺参数,开展生化制品应用技术服务的能力;

具有结合微生物培养、生化制品发酵、生化制品提取生产、生化制品检验等工作,应用数字技术提高工作质量和效率的能力;

具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

4、主要专业课程与实习实训 

专业基础课程:基础化学、分析化学、微生物学、生物化学、酶学基础、化工单元操作、仪器分析、生物能源概论。

专业核心课程:微生物工艺技术、生化分离技术、生化工程设备、生化制品检测技术、酶制剂生产与应用、食品添加剂发酵技术、农副产物综合利用。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行菌种培养及菌种扩大培养、工业培养基配制与灭菌、发酵工艺控制、产品精制、样品检测等实训。在发酵制品制造企业、生化产业研究所、其他农副食品加工企业、生物质燃料加工企业等单位进行岗位实习。

5、接续专业举例 

接续高职本科专业举例:合成生物技术、生物检验检测技术

接续普通本科专业举例:生物工程

二、高考化工生物技术专业的就业前景有哪些

1、化工生物技术专业主要行业分布

序号行业类别比例
1制药/生物工程53%
2快速消费品(食品、饮料、化妆品)10%
3新能源8%
4学术/科研7%
5环保5%
6石油/化工/矿产/地质3%
7机械/设备/重工3%
8仪器仪表/工业自动化2%
9其他行业2%
10医疗设备/器械2%

2、化工生物技术专业主要地区分布

序号地区比例
1上海35%
2苏州13%
3杭州12%
4广州10%
5南京6%
6天津4%
7武汉4%
8北京4%
9南昌4%
10厦门3%

三、化工生物技术专业的相关文章