高考茶艺与茶文化专业怎么样(附就业方向和学习课程)
更新时间:2023-08-19 09:19:14 来源:中考助手网 www.zhongkaohelp.com
又是一年高考时,为了给高三学生和家长提供一点参考,本文考试助手网(http://www.ZHongKaoHElp.COM)小编帮大家介绍下高考茶艺与茶文化专业怎么样,本文从茶艺与茶文化专业的学习课程、就业方向和未来就业前景放慢介绍。
一、高考茶艺与茶文化专业怎么样
1、培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和茶与茶文化等知识,具备茶叶冲泡、茶艺演示、茶叶品质鉴定、茶文化推广、茶叶营销、茶馆经营与管理等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事茶艺服务、茶文化传播、茶叶销售、茶事策划、新茶饮服务、茶旅开发、茶企管理等工作的高素质技术技能人才。
2、就业方向
本专业面向茶艺师、评茶员、营销员等职业,茶艺服务、茶文化传播及茶叶销售等岗位(群)。
3、主要专业能力要求
具有茶艺冲泡及演示、茶席设计、茶会组织能力;
具有茶文化传播与推广、茶健康宣传、茶展会策划的能力;
具有茶叶审评及茶叶评鉴、检验、品控、质量管理能力;
具有茶馆经营与管理的能力;
具有现代茶叶市场营销的能力;
具有茶文化旅游开发及实践的能力;
具有茶饮新产品开发、茶资源综合利用的能力;
具有信息收集、资料整理分析、文案写作、数字技术应用能力;
具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
4、主要专业课程与实习实训
专业基础课程:茶叶基础知识、茶叶生产与加工知识、国学修养、商务礼仪、饮茶与健康、消费心理分析。
专业核心课程: 中国茶文化、茶艺、茶叶市场营销、茶叶评鉴(审评)、茶馆经营与管理、茶席设计与茶会组织、茶文化旅游。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行茶艺服务、茶叶营销、茶馆经营、茶文化传播与推广等实训。在茶馆茶楼、茶叶销售和专卖、茶旅游与休闲、茶食茶饮、茶文化与会展企业等单位或场所进行茶艺服务、茶馆经营管理、茶叶销售、茶文化与旅游等岗位实习。
5、接续专业举例
接续高职本科专业举例: 暂无
接续普通本科专业举例: 茶学
二、高考茶艺与茶文化专业的就业前景有哪些
1、茶艺与茶文化专业主要行业分布
序号 | 行业类别 | 比例 |
---|---|---|
1 | 教育/培训/院校 | 14% |
2 | 快速消费品(食品、饮料、化妆品) | 14% |
3 | 餐饮业 | 12% |
4 | 互联网/电子商务 | 12% |
5 | 批发/零售 | 9% |
6 | 金融/投资/证券 | 8% |
7 | 房地产 | 8% |
8 | 建筑/建材/工程 | 7% |
9 | 贸易/进出口 | 7% |
10 | 影视/媒体/艺术/文化传播 | 6% |
2、茶艺与茶文化专业主要地区分布
序号 | 地区 | 比例 |
---|---|---|
1 | 广州 | 22% |
2 | 上海 | 13% |
3 | 深圳 | 12% |
4 | 郑州 | 9% |
5 | 厦门 | 9% |
6 | 武汉 | 7% |
7 | 杭州 | 7% |
8 | 昆明 | 6% |
9 | 成都 | 5% |
10 | 北京 | 5% |
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